先週の話になりますが、某Ｓ国に関する 2つのイベントに参加
してきました！


1つは私が通う英語学校の 留学関連イベント で、"もっとあの
国をよく知ろう！" というもの。

まずは、スコットランド出身の講師から英語のアクセントの違い
や方言についてのレクチャーを英語で受け、次にスコットランド
各地域の特徴や名物などをなぜかイングランド人の講師から
これまたなぜか流暢な日本語で学び ･･･



エディンバラにレストランも持つチャーリーさんという方からちょ
っとした宣伝を含めたワイルドライフのレクチャーを受けたあと、





いきなりの蒸留酒テイスティング！





強いお酒は得意ではないけど、ルバーブやベリー類の珍しい
蒸留酒も楽しむことができました。


そして、日曜日は以前から気になっていながらご縁のなかった
某団体 のお料理教室へ。

会場は目下優勝争い真っ只中の某在阪球団の本拠地近くに
あり、最寄駅はこんな状態。。。




詳細は コチラ に詳しく掲載されたので省略させてもらうことに
しますが ( 幸か不幸か、私の顔はどこにも掲載されず、、、 )
この先生、マジすごかった！！

パパパッと、見事に鮮やかな手際でこの品数！！

← セロリのスープ

← ローストポーク他

← サマープディング

これらを自分で再現できるかは ･･･ 甚だ疑問です。

お料理の上手な人って、どうしてあんな簡単にパパッと作れる
んでしょうかね〜

しかもかなりおいしくて、本当にお見事でした！
次回も参加するつもりなので、またご報告しま〜す♪


おまけ。 ( 時計右のサインに注目！ )



あの方、いつから関西で旅館を始めたの？？ (笑)